नई दिल्ली: अजवाइन को लंबे समय से औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है। आमतौर पर इसका इस्तेमाल गैस, एसिडिटी और पेट दर्द से राहत पाने के लिए किया जाता है, लेकिन स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार इसके फायदे केवल पाचन तंत्र तक सीमित नहीं हैं। नियमित और सही तरीके से सेवन करने पर अजवाइन कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में भी लाभ पहुंचा सकती है। आइए जानते हैं कि अजवाइन किन-किन परेशानियों में फायदेमंद मानी जाती है और इसका सेवन किस तरह किया जा सकता है।
सांस और फेफड़ों से जुड़ी परेशानियों में मिल सकती है राहत
अजवाइन में थाइमोल नामक तत्व पाया जाता है, जिसमें एंटी-बैक्टीरियल और सूजन कम करने वाले गुण मौजूद होते हैं। सर्दी, खांसी, बंद नाक या अस्थमा जैसी समस्याओं में अजवाइन का पानी पीना या भाप लेना सांस की नलियों को साफ करने में सहायक माना जाता है।
जोड़ों और गठिया के दर्द में पहुंचा सकती है लाभ
बढ़ती उम्र के साथ जोड़ों और घुटनों में दर्द की समस्या आम हो जाती है। अजवाइन के सूजन-रोधी गुण जोड़ों की सूजन और दर्द को कम करने में मददगार माने जाते हैं। इसके तेल से मालिश करने या काढ़े का सेवन करने से गठिया से जुड़ी परेशानी में राहत मिल सकती है।
वजन नियंत्रित करने में भी हो सकती है सहायक
जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए भी अजवाइन लाभकारी मानी जाती है। सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ अजवाइन का सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बेहतर होने में मदद मिलती है, जिससे कैलोरी तेजी से खर्च होती है और वजन नियंत्रित रखने में सहायता मिल सकती है।
संक्रमण से बचाव और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार
अजवाइन में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाए जाते हैं। यही कारण है कि इसे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने और मौसम बदलने के दौरान होने वाले संक्रमणों से बचाव में भी उपयोगी माना जाता है।
महिलाओं को पीरियड्स के दौरान मिल सकती है राहत
मासिक धर्म के दौरान पेट के निचले हिस्से और कमर में होने वाले दर्द तथा ऐंठन से राहत दिलाने में भी अजवाइन उपयोगी मानी जाती है। गुनगुने पानी के साथ इसका सेवन करने से दर्द और ऐंठन कम करने में मदद मिल सकती है।
मुंह और त्वचा की समस्याओं में भी फायदेमंद
मुंह की बदबू, दांत दर्द और मसूड़ों की सूजन जैसी समस्याओं में अजवाइन के पानी से कुल्ला करना लाभकारी माना जाता है। वहीं, अजवाइन का पेस्ट चेहरे पर लगाने से मुंहासों और एक्जिमा जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं में भी सहायता मिल सकती है।
अजवाइन का सेवन करने का सही तरीका
रात में एक चम्मच अजवाइन को एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह इस पानी को उबालकर छान लें और गुनगुना होने पर खाली पेट सेवन करें। इसके अलावा अजवाइन को हल्का भूनकर चुटकी भर काले नमक के साथ भी खाया जा सकता है।
