नई दिल्ली: अगर बिस्तर पर जाने के बाद आसानी से नींद नहीं आती या रात में बार-बार आंख खुल जाती है, तो इसके पीछे दिनभर का तनाव और खानपान भी एक वजह हो सकता है। दिनभर का तनाव शरीर में कोर्टिसोल जैसे हार्मोन के स्तर को प्रभावित कर सकता है, जिसका असर नींद पर पड़ता है। वहीं, रात में बहुत ज्यादा या भारी खाना भी नींद में खलल डाल सकता है। ऐसे में रात के खाने में क्या और कितनी मात्रा में लिया जाए, इस पर ध्यान देना जरूरी है। डॉक्टर शालिनी सिंह सालुंखे ने कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ बताए हैं, जिन्हें सोने से पहले लेने से नींद की गुणवत्ता बेहतर रखने में मदद मिल सकती है।
केले में पोटैशियम और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व मांसपेशियों और दिमाग को आराम देने में मदद कर सकते हैं। इससे कोर्टिसोल का स्तर स्वाभाविक रूप से कम होने में मदद मिल सकती है और नींद बेहतर हो सकती है।
चेरी को भी अच्छी नींद के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो शरीर में मेलाटोनिन हार्मोन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। नियमित रूप से चेरी का सेवन करने से जल्दी नींद आने और रात में बार-बार आंख खुलने की समस्या में भी मदद मिल सकती है।
रात में सोने से पहले ओट्स खाने से नींद बेहतर और गहरी होने में मदद मिल सकती है। इसमें प्राकृतिक रूप से मेलाटोनिन और जटिल कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं। ये दिमाग में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने और कोर्टिसोल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। इससे मन शांत हो सकता है और नींद आने में आसानी हो सकती है।
जिन लोगों को रात में जल्दी नींद नहीं आती, उनके लिए सोने से पहले गर्म दूध एक विकल्प हो सकता है। गर्म दूध पीने से शरीर और दिमाग को आराम मिलने में मदद मिल सकती है। इससे कोर्टिसोल का स्तर कम होने और नींद बेहतर होने में सहायता मिल सकती है।
सोने से पहले बादाम का सेवन भी अच्छी नींद के लिए मददगार हो सकता है। इसके अलावा विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर कीवी को भी गहरी नींद के लिए फायदेमंद माना जाता है। ऐसे में रात के समय हल्के भोजन के साथ इन खाद्य पदार्थों को अपनी दिनचर्या में शामिल किया जा सकता है।
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