सॉसेज, हॉटडॉग, बेकन जैसी चीज़ों में नमक और नाइट्रेट्स की भरमार होती है. ये तत्व किडनी की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और उसकी सफाई क्षमता घटा देते हैं.